Arahrakyat.com- Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Padang, memastikan menu santapan takjil buka puasa di Kota Pariaman, Sumatera Barat, aman dan layak dikonsumsi.
Hal tersebut dipastikan dengan uji sampel makanan di tiga lokasi penjualan takjil diantaranya, Balai Kurai Taji, Pasar Pariaman dan kawasan kuliner Kampung Baru, Senin (10/3).
Plt Kepala Balai BPOM Padang, Hilda Murni mengatakan, pihaknya telah melakukan uji sampel minuman dan makanan yang dicurigai dari bentuk fisiknya. Setelah dilakukan uji labor, pihaknya tidak menemukan zat berbahaya dari sampel tersebut, dengan artian aman konsumsi.
“Artinya, makanan takjil di Kota Pariaman dalam kondisi aman dan layak konsumsi, namun para pedagang untuk tetap dihimbau selalu memperhatikan masa berlakunya bahan makanan dan minuman yang dijual, agar tetap saling terjaga dan aman untuk konsumsi masyarakat,” ujar Hilda.
Sementara, Wali Kota Pariaman, Yota Balad menerangkan, uji sample BPOM ini merupakan agenda pemerintah untuk menjamin keamanan makanan dan minuman takjil buka puasa dan intensifikasi pengawasan produk pangan di beberapa lokasi pasar di Kota Pariaman.
“Semoga sampai akhir ramadhan, kita semua dilancarkan menjalankan ibadah puasa dalam kondisi yang sehat dan mendapat ridho pahala dari Allah SWT,” sebutnya.
Dia juga mengimbau agar para pedagang untuk tetap menjaga kebersihan tempat maupun makanan. Selain itu, dia meminta pedagang tetap memperhatikan bahan untuk membuat takjil, sehingga dapat dipastikan sehat dan higienis.
“Kami juga ucapkan terimakasih kepada pedagang yang tetap masih menjaga kualitas dan higienisnya makanan dan minuman yang dijual di pasar pabukoan tersebut,” tuturnya. (AR-03)